معنى كيمياء التخمر في القاموس

• كِيمْيَاءُ : (جامد)
  : عِلْمٌ فِي طَبِيعَةِ الأَجْسَامِ وَعَنَاصِرِهَا وَمُرَكَّبَاتِهَا، وَمَا يَنْشَأُ عَنْهَا مِنْ تَحَوُّلاَتٍ وَتَفَاعُلاَتٍ، وَتُقْسَمُ الكِيمْيَاءُ إِلَى عِدَّةِ فُرُوعٍ: الكِيمْيَاءُ الفِيزْيَائِيَّةُ، الكِيمْيَاءُ العُضْوِيَّةُ، الكِيمْيَاءُ اللاَّعُضْوِيَّةُ، الكِي