معنى كلمة صلصة في القاموس
في اللغة العربية
في القواميس
- صَلْصَةٌ : (جامد)
: مَادَّةٌ مُتَبَّلَةٌ ثَخِينَهٌ دُهْنِيَّةٌ تُتَّخَذُ تَابِلاً للِطَّعَامِ لإِعْطَائِهِ نَكْهَةً خَاصَّةً.
معجم اللغة العربية المعاصرة
+
صَلْصَة
- تابل ذو نكهة يقدَّم مع الطَّعام وخاصّة مرق التَّوابل.
- صلصة مايونيز: صلصة كثيفة من صفار البيض المخفوق والخلّ والزَّيت والتوابل.
- الصَّلصة البيضاء: الصلصة المصنوعة من زبدة وطحين وحليب وكريما وتُستخدم كأساس فوق صلصات أخرى.
- صلصة طماطم: صلصة كثيفة مبهَّرة من الطَّماطم.
- صلصة فول الصُّويا: تابل سائل مالح، بنِّي اللّون يعدّ عن طريق وضع فول الصُّويا في ماء شديد الملوحة.
- صلصة التُّفَّاح: صلصة من هريس التُّفَّاح المطبوخ.
معجم الغني
+
صَلْصَةٌ
- : مَادَّةٌ مُتَبَّلَةٌ ثَخِينَهٌ دُهْنِيَّةٌ تُتَّخَذُ تَابِلاً للِطَّعَامِ لإِعْطَائِهِ نَكْهَةً خَاصَّةً.
معجم الرائد
+
(أ)لَصلَص
- لصلص.
- لصلصة.
- لصلص الشيء : حركه لينزعه.
(ب)صالصة
- مرق يصنع من عصير بعض الخضار أو الثمار أو التوابل ومن الطحين والأبزار وغيرها.
المعجم الوسيط
+
لَصْلَص
- لَصْلَص الشيءَ: حَرَّكهُ لينزعَه.
- يقال: لصلص الضرسَ من الفم، ولصلصَ الوَتِدَ.
المحيط في اللغة
+
اللَصُّ
- ـ اللَصُّ: فِعْلُ الشيءِ في سَتْرٍ، وإغْلاَقُ البابِ وإطْبَاقُهُ، والسارِقُ، ج: لُصُوصٌ وألْصَاصٌ، وهي لَصَّةٌ، ج: لَصَّاتٌ ولَصائِصُ، والمَصْدَرُ: اللَّصَصُ واللَّصاصُ واللَّصُوصِيَّةُ واللُّصُوصِيَّةُ.
- ـ أرضٌ مَلَصَّةٌ: كثيرَتُهُمْ.
- ـ لَصَصُ: تَقَارُبُ المَنْكِبَيْنِ، وتَقارُبُ الأضْرَاسِ، وهو ألَصُّ، وتَضامُّ مِرْفَقَيِ الفرسِ إلى زَوْرِهِ. .
- ـ لَصَّاءُ: المرأةُ المُلْتَزِقَةُ الفَخِذَيْنِ لا فُرْجَةَ بينهما. ويقالُ للزَّنْجِيِّ: ألَصُّ الألْيَتَيْنِ.
- ـ لَصَّاءُ من الجباهِ: الضَّيِّقَةُ.
- ـ لَصَّاءُ من الغنَمِ: ما أقْبَلَ أحَدُ قَرْنَيْهَا وأدْبَرَ الآخرُ.
- ـ تَلْصِيصُ البُنْيَانِ: تَرْصيصُهُ.
- ـ التَصَّ: التَزَقَ.
- ـ لَصْلَصَهُ: حَرَّكَهُ.
معجم لسان العرب
+
لصص
- اللِّصُّ: السارقُ معروف؛ قال إِن يأْتِني لِصٌّ، فإِنِّي لِصُّ أَطْلَسُ مثلُ الذئب، إِذ يَعُسّ جمع بين الصاد والسين وهذا هو الإِكْفاء، ومصدره اللُّصُوصِيَّ والتَّلَصُّصُ، ولِصٌّ بَيِّنُ اللَّصُوصِيّة واللُّصُوصِيّة، وهو يَتلَصّصُ واللُّصّ: كاللِّصّ، بالضم لغة فيه، وأَما سيبويه فلا يعرف إِلا لِصّاً بالكسر، وجمعهما جميعاً لِصَاصٌ ولُصُوصٌ، وفي التهذيب: وأَلْصَاصٌ، ولي له بناء من أَبنية أَدنى العدد.
- قال ابن دريد: لِصٌّ ولَصٌّ ولُصّ ولِصْتٌ ولَصْتٌ، وجمع لَصٍّ لُصُوصٌ، وجمعُ لِصّ لُصُوصٌ ولِصَصةٌ مثل قرو وقِرَدةٍ، وجمع اللُّصّ لُصُوصٌ، مثل خُصٍّ وخُصوص.
- والمَلَصّة: اسم للجمع؛ حكاه ابن جني، والأُنثى لَصَّةٌ، والجمع لَصّاتٌ ولَصائِصُ، الأَخير نادرة.
- واللَّصْتُ: لغة في اللِّصِّ، أَبدلوا من صادِه تاءً وغَيّروا بنا الكلمة لما حدث فيها من البدل، وقيل: هي لغة؛ قال اللحياني: وهي لغة طي وبعض الأَنصار، وجمعه لُصوتٌ، وقد قيل فيه: لِصْتٌ، فكسروا اللام فيه م البدل، والاسم اللُّصوصِيّة واللَّصُوصِيّة.
- الكسائي: هو لَصٌّ بيَّ اللَّصوصِيّة، وفعلت ذلك به خَصُوصِيّة، وحَرُورِيّ بيِّن الحَرُورِيّة وأَرض مَلَصّة: ذاتُ لُصوصٍ واللصَصُ: تقارُب ما بين الأَضراس حتى لا ترى بينها خَلَلاً، ورج أَلَصُّ وامرأَة لَصّاء، وقد لَصَّ وفيه لَصَصٌ.
- واللَّصَصُ: تقارُب القائمتي والفخذين.
- الأَصمعي: رجل أَلَصُّ وامرأَة لصّاءُ إِذا كانا ملتزق الفخذين ليس بينهما فُرْجة.
- واللَّصَصُ: تَداني أَعلى الركبتين، وقيل: ه اجتماع أَعلى المنكبين يكادان يمسانِ أُذُنيه، وهو أَلَصّ، وقيل: هو تقار الكتفين، ويقال للزنجي أَلَصُّ الأَلْيَتين.
- وقال أَبو عبيدة: اللَّصَصُ ف مَرْفِقَي الفرس أَن تنْضَمّا إِلى زَوْره وتَلْصَقا به، قال: ويستحب اللَّصَصُ في مرفقي الفرس ولَصّصَ بُنيانَه: كَرَصَّصَ؛ قال رؤبة لَصّصَ مِن بُنْيانِه المُلَصِّص والتَّلْصيص في البنيان: لغة في التَّرْصِيصِ وامرأَة لَصّاء: رَتْقاء.
- ولَصْلَصَ الوتِدَ وغيرَه: حركه لِيَنْزِعَه وكذلك السنان من الرمح والضرس.
مصطلحات عربية عامة
+
(أ)صلصة التّفّاح
- صلصة من هريس التُّفَّاح المطبوخ.
(ب)صلصة طماطم
- صلصة كثيفة مبهَّرة من الطَّماطم.
ترجمة صلصة باللغة الإنجليزية
صلصة
Sauce Bechamel Dressing
صلصة في سياق الكلام
و ما هذا؟ إنها من تعد اللحم المشوي و صلصة المرق
And what's that? The rôtisseur prepares the roasted meats and gravies.